Vorige week vrijdag belandden we in het altijd gezellige Zutphen, hét antroposofische bolwerk van de Achterhoek met haar vrije scholen, spirituele (boek)winkels, antroposofische artsen, yogaclubs & bso’s en waar je nog omver gefietst wordt door King Louie jurkjes op bakfietsen met bloemenslingers om het stuur. En daar ontdekten we wijnbar Nic & Ik. De deur stond op een kier en wij waren de eerste clientèle. Ook al was het pas 15.30 uur, het was immers vrijdag. Je zou menen dat het winkelend publiek al een kleine dorst zou hebben ontwikkeld, maar wij waren blijkbaar de enige met een droge mond. Dit wijnwalhalla heeft ruim 50 wijnen op de kaart, waarvan een groot deel ook per glas te bestellen is. Ideaal voor de dorstige avonturiers onder ons die liever niet meteen een hele fles poppen.
We startten met de legendarische Nic & Ik special borrelplank. Deze knaller van een plank was overladen met voortreffelijke charcuterie en kazen. Geen lullige blokjes kaas en zompige worst, maar echt goed spul. Hierbij dronk ik een encruzado uit de Dão-regio van Portugal, een frisse, ziltige wijn met hints van citrus en tropisch fruit. Mijn vriendin, avontuurlijk als altijd, nam een Belgische chardonnay. Ja, je leest het goed: chardonnay uit België. En verdikkeme, hij was nog lekker ook, met volle, rijke smaken van rijpe appel en een vleugje vanille.
Tijd voor de grote trek: ik ging voor een romige risotto met buikspek én als gezamenlijk hapje dimsum (maar helaas: rubber balletjes met onduidelijke vulling…) en mijn vriendin koos voor een pittige spaghetti aglio e olio. De wijnkeuzes bleven een spannend avontuur. Bij mijn risotto kreeg ik een Griekse chardonnay/gewurztraminer aangeraden, terwijl ik vroeg om een volle houtgerijpte chardonnay. Leuk geprobeerd, maar die bloemige Gewurztraminer, die echt lekker was, ging volledig over mijn risotto heen.
Opvallend was de diversiteit van de wijnkaart. Ze hebben echt vanalles, van obscure Griekse blends, zeldzame druifjes als de merseguera tot een collectie van De Toren uit Zuid-Afrika. Helaas was er geen vette houtgerijpte chardonnay te bekennen en toen ik erom vroeg kreeg ik dus als advies de chardonnay/ gewurztraminer. Niet echt een match bij mijn zacht romige risotto, maar dat was dan ook de enige “min” die ik kan bedenken.
Wat betreft de prijzen: de meeste wijnen zijn zowel per glas als per fles te krijgen. Alleen bij de rode wijnen waren er een paar die je per fles moet afnemen. De rekening? Een nette 100 euro, inclusief tip. Niet slecht voor een middagje culinair genot en wijnavontuur.
Dus, ben je in Zutphen en heb je zin in een glas (of fles) ‘iets bijzonders’? Wijnbar Nic & Ik is the place to be. Super leuke gevarieerde menukaart voor zowel wijn als spijs. Van dinsdag tot en met zondag geopend vanaf 15.00 en op vrijdag en zaterdag zelfs vanaf 12.00. Een kleine tip: iets meer klassieke wereld zou geen kwaad kunnen. Maar hé, als je avontuurlijk en antroposofisch bent ingesteld, is dit dé plek om nieuwe smaken te ontdekken. Cheers!
