Laten we eerlijk zijn, dit is geen Romanée-Conti, maar je betaalt dan ook geen duizenden euro’s voor deze fles. Wat je wél krijgt met de JanotsBos 2020 is een verdomd lekker glas Pinot Noir die zijn Bourgondische roots niet verloochent. Je proeft die frisse kersen en aardse tonen die je verwacht van een goede Bourgogne, maar hij blijft soepel en toegankelijk, zonder die zware, belerende ondertoon.
Perfect om te serveren naast een geroosterde kip of een klassieke boeuf bourguignon, maar ook gewoon voor op de bank zonder ingewikkelde regels. Zacht en fruitig, met een subtiele kruidigheid die het afmaakt. Geen dure tierelantijntjes, gewoon een stevige pleaser van een Pinot Noir.
Gekocht bij Wijnkoperij Van den Hoogen, en eerlijk? Voor deze prijs is het een gouden deal. Meer van dit soort dagelijkse ontdekkingen? 365dagenwijn.nl heeft ze voor je!
