Loepzuiver, jong, en zo gewild dat de keuken achter de pannen vandaan sprong voor een nipje.

Vorig jaar stonden we nog tussen de wijngaarden bij Eben Sadie van  Sadie Family Estate in Zuid-Afrika, en geloof me, dat is geen plek waar je zomaar binnenkomt. Na een hele rondleiding en proeverij wisten we het al: hier maken ze goud in flessen. Afgelopen zaterdag bij D’Olde Marckt in Aalten kwamen we erachter dat ze sinds kort enkele flessen van dit vloeibare goud op de kaart hebben staan. We kozende Zuid-Afrikaanse legende: Mev. Kirsten. Puur, loepzuiver en dik als boter op een ochtendtoast. Ja, ze is nog jong, piepjong en net uit, maar wat een belofte! Elke slok schreeuwt “geef me nog wat jaren”, maar zelfs nu al is het een feestje in je mond. 🌞🍷

En ja, zelfs de keukencrew verscheen voor een nipje, want wie kan nou nee zeggen tegen een wijn van dit kaliber? Geen wonder dat we de laatste twee flessen die ze nog hadden bij D’Olde marckt meteen hebben laten opsluiten in de kluis. Voor ons, want zo’n parel laat je niet zomaar staan.

Dus als je ooit de kans krijgt om Mev. Kirsten of andere wijnen van Sadie te proeven, twijfel niet. Dit is geen wijn die je vergeet – en wij hebben alvast onze voorraad veiliggesteld.