983 misschien niet het meest prestigieuze jaar, maar deze wijn staat nog steeds als een baken van kracht.
Laten we eerlijk zijn, 1983 wordt zelden genoemd als een topjaar in Bordeaux. Toch heeft deze Lynch-Bages 1983 de jaren met vlag en wimpel doorstaan. Waar anderen misschien al over hun hoogtepunt heen zijn, blijft deze Pauillac fier overeind. Geuren van ceder, leer en rijpe cassis vullen het glas, terwijl de tannines, hoewel verzacht door de tijd, nog steeds structuur en kracht bieden. De typische Pauillac-klasse is hier volop aanwezig: complex, aards en rijk aan donkere bessen met een hint van tabak.
Deze fles bewijst dat het niet altijd de meest prestigieuze jaargangen zijn die verrassen, maar dat geduld, vakmanschap en een goede opslag een wijn van Lynch-Bages tot een meesterwerk kunnen maken. Een ware Pauillac-held die zelfs decennia later nog bewondering afdwingt.
