Deze Soalheiro 2019 Alvarinho, afkomstig uit het prachtige Vinho Verde-gebied in het noorden van Portugal, is een knisperend frisse wijn die je smaakpapillen direct wakker schudt. Alvarinho (oftewel Albariño in Spanje) staat bekend om zijn hoge zuurgraad en aromatische intensiteit, en deze 2019 jaargang van Soalheiro stelt absoluut niet teleur.
Je krijgt hier een wijn vol met frisse citrusnoten, groene appel en een vleugje tropisch fruit zoals ananas en perzik. De mineraliteit komt door de granieten bodems van het Vinho Verde-gebied mooi naar voren en geeft de wijn een strakke, droge afdronk die nog lang blijft hangen. De levendige zuren houden de wijn fris en perfect in balans, waardoor hij uitstekend geschikt is als aperitief, of om te combineren met zeevruchten, sushi of een frisse salade.
Kortom, de Soalheiro Alvarinho 2019 is een expressieve witte wijn vol levendigheid, frisheid en finesse – een echte aanrader voor fans van mineralige en fruitige witte wijnen met een frisse bite!